[ 食材 | 快煮料理 ]Fresh Recipe享廚好食新鮮快煮料理 網路買菜 讓你30分鐘輕鬆上桌 讓媽媽煮飯不累不累

2021-07-09

Fresh Recipe享廚好食新鮮快煮料理 網路買菜 讓你30分鐘輕鬆上桌 讓媽媽煮飯不累不累

自己在家做菜,讓最愛的家人可以品嘗到自己親自料理的美味

是一件讓人覺得非常幸福與滿足的事情

想當初雪莉爸說會想跟我結婚,也是因為我在廚藝方面算是在行

很嚮往在下班之後回到家都可以吃妻子做的料理

沒錯~他夢想有成真!

但我也不可能天天都是三菜一湯

認真覺得煮菜料理一點也不辛苦

最讓人感到煩瑣累累其實是備菜備料的部分

特別是現工作量越來越忙

雖然都還是都會自己煮晚餐,但就不太能夠有足夠的時間

去準備每天都是三菜一湯

好在最近發現到有Fresh Recipe 享廚好食的資訊

就是幫我省掉許多時間,讓原本喜歡自己下廚的我,不再煩惱多花時間來備料備菜

超方便的DIY新鮮快煮食材包,將所有的配菜全部都洗好切好並且分開包裝

每一道菜都有附上實作彩色食譜教學,這對於新手人妻新嫁娘來說

照上面的指示與清楚簡單的步驟

人人立馬都可以變成烹飪大廚喔

特別是現在很多女生都不擅長廚藝

新嫁娘剛嫁入婆家想討婆婆開心,自己下廚給家人吃

訂購Fresh Recipe 享廚好食真的可以快速完成三菜一湯,而且不失敗

我覺得是職業婦女/新手人妻/想要學習做菜的人 絕對要試試看的

Fresh Recipe 享廚好食新鮮快煮方案案介紹

只要上官網去購買方案,她們就會將所有處理好的食材送貨到府

台北市市區最晚配送到20:00,真的很體貼上班族。其它縣市也能用冷藏宅配配送,確保食材新鮮。

會員首購最高現折 $1000,而且還免運費,平均每道菜只要 $124

[ 週  方 案 ] 一週 (每週配送1次),共計 3 天份晚餐

[ 月  方 案 ] 四週 (每週配送1次),共計12天份晚餐

[ 雙月方案 ] 八週 (每週配送1次),共計24天份晚餐

購買月方案(配送4次)和雙月方案(配送8次)

不一定要連續每週都配送,也可以在訂單的備註欄位

指定哪4週或哪8次的到貨日期,很貼心

這樣如果碰到要出去玩,也不用擔心食材來不及煮完。

全程低溫或專人配送,直送到家。

打開包裝,無須清洗與分切,即可下鍋。

一收到 Fresh Recipe 享廚好食的菜料箱

我會先把肉類放置到冷凍區

葉菜類部分則是收到後這幾天就會使用完

直接放在最上層做保鮮就好

包裝上也都有貼紙貼上,這道菜是第幾餐要吃的和標示有效日期

這回我訂購的是周方案三天份

三天都有幫你配好每天要料理的菜色

當然想要自己隨意搭配也是沒問題

 Fresh Recipe 享廚好食每天的配菜都是有經過主廚與營養師共同訂製

除了每一道菜都要美味可口之外也必須兼顧營養成分的均衡

訂購 Fresh Recipe 享廚好食 的優點有哪些

對於下班就趕著回家做晚餐的職業婦女來說

備料真的是件費時又麻煩的事情

我相信就算是家庭主婦,要是有人能幫忙準備好今天晚餐的備料

只要自己動手吵一吵就好的話

料理晚餐真的會變的非常輕鬆

省時

 Fresh Recipe 享廚好食 不只省去了洗菜備料的時間

當然也省去清洗備料備菜所裝盛的器皿

省腦

當媽媽的人其實都會變成金魚腦

因為家中大小事情實在太細瑣

有時候去到超市/市場買菜想說回來要做哪一道菜

就應該要買哪些食材回家

但往往一回到家才又發現

哇咧!忘記蔥~忘記買薑之類的

 Fresh Recipe 享廚好食 不僅幫你備好主要菜料就連每一道菜所需的基本辛香料

一樣都幫你搞定分裝小包

另外還有一個很棒的優點

蔬菜都洗的超級乾淨

讓我可以很放心不用再做二次洗淨直接就可以入菜

Day 1:香辣韭菜花炒肉、小黃瓜蛋捲、阿嬤の白菜滷、冬瓜排骨酥湯

菜料包與食譜上都有日期可以做配對

不會搞錯食譜

香辣韭菜花炒肉

用當季食材,韭菜花炒起來就是特別鮮甜

不會煮菜的人的確就按部就班照著食譜步驟來料理

但像我們這種常在做菜的人

就可以按照自己習慣來製作每一道菜

好比這道香辣韭菜花炒肉,在最後起鍋前我還加了一些紹興酒大火燒一下

喜歡紹興酒香氣的人一定會覺得更讚

阿嬤の白菜滷

這包菜料理頭的小包裝還挺多的

主要是裡面還有味霖/蝦米/香菇/紅蘿蔔片

要是全部自己準備,肯定要花很久的時間

這道菜食譜是沒有說要在加入醬油或蠔油

但我家吃比較重口味

所以我就有另外再添加一湯匙的醬油膏滾煮一下

小黃瓜蛋捲

連小黃瓜片都幫你切薄片分裝

我只能說訂購  Fresh Recipe 享廚好食 家裡的菜刀,幾乎都派不上用場

雞蛋也是選用特選牧場雞蛋

吃起來蛋香十足

冬瓜排骨酥湯

本來就是熟食的排骨酥光一打開聞到香味

就好想直接熱來吃囉

排骨酥選用比較多肉骨頭比較少的部分

吃起來香Q有咬勁

冬瓜也吸附滿滿燉煮出來的湯汁

實在好吃呢

光是看照片就知道他們家的食材很棒很好吃了吧

一起來看看Day1的實作影片

就可以知道省去備料被菜的料理過程有多簡單與多省時

Day 2:檸檬雞翅、螞蟻上樹、蕃茄燴菠菜、眷村四寶湯

收到Fresh Recipe 享廚好食 這天是週六上午時間

我中午做了DAY1部分,晚上則又繼續做了DAY2

可以一天之內連續煮兩頓這樣三菜一湯的中式料理

要是過往都是自個備料備菜準忙翻有有會累死

有買Fresh Recipe 享廚好食 的新鮮快煮方案

真的輕鬆很多

檸檬烤雞翅

這道菜甚至可以使用最夯的料理小家電,氣炸鍋也可以完成喔

像我就會按照食譜的醬汁先醃個10分鐘

然後氣炸鍋200度12分鐘

這道菜比較特別的部分是

檸檬汁要自己現擠出來,不難~挺方便的

這樣也挺好的可以吃到新鮮的天然調味

而非加工過的化學檸檬香料

這道檸檬雞翅的醬汁超級開胃

晚上婆婆也有來家裡吃飯

她就超愛這道菜的

螞蟻上樹

這也是我當學生時每次去吃自助餐必夾的菜色

這道菜就連豆瓣醬也幫你準備好囉

雖然食譜上是說粉絲只需要浸泡五分鐘

但我個人喜歡吃非常軟的冬粉

所以我自是會把粉絲泡水泡更久一些時間

番茄燴菠菜

是個是菜料有爆香的蒜頭

不同的菜,享廚好食也會隨著菜料搭配的方式

蒜頭會有切片狀或粒狀

很多的小細節部分都可以看的見 Fresh Recipe 享廚好食的用心

這週菜比較眷村館子裡的菜色

老實說我還真沒有吃過這道菜

應該是說菠菜+番茄的組合

不過這樣炒過也蠻好吃的

眷村四寶湯

板豆腐剛好也是選用我平常最常使用的大漢板豆腐

這款豆腐煮湯最適合

不會容易被攪破,湯品喝起來自然清爽

這道燉湯我在起鍋前還有在加入一些香油提味

會覺得更是好喝喔

Day 3:日式豬肉壽喜燒、油蔥四季豆、金沙絲瓜、栗子蘿蔔雞湯

這天小雪莉放學找好姐妹來家裡玩

她們兩位小妞下課之後一起又上了舞蹈課程

趕在她們到家時候的前半小時

媽媽我就變出一桌豐盛的好料

讓他們一回到家就可以享用啦

運動消耗熱量胃口超好的兩位

這天非常捧場都沒挑食喔!

日式豬肉壽喜燒

這道菜裡面所配的梅花肉也都是已經切片好的

不需要自己再動刀切肉片~超方便

日式豬肉壽喜燒的醬汁我喜歡煮多一點

所以自己還有另外下了半碗日式清酒與食譜所說的醬料比例一起煮滾

這道菜很受小朋友們喜愛

甜甜的壽喜燒湯汁無論拌飯或拌麵都好吃

金沙絲瓜

使用特選的鹹蛋炒起來特別美味

我自己會喜歡在做這道菜時候多加一顆雞蛋

這樣可以吃起來更加豐盛

油嗆四季豆

這道菜有說要先燙過四季豆

我則是把四季豆跟另外一道湯品栗子蘿蔔雞湯 一起燉煮

除了可以燙熟四季豆也順道讓四季豆的鮮甜入湯

也不用費功夫另外燙熟四季豆

一舉兩得的好辦法

自己再將燙熟的四季豆

隨心所欲的油嗆料理一下,另外也多加了一些醬油

吃起來更是下飯開胃

栗子蘿蔔雞湯

特選紅羽肉 仿土雞

這道料理可以說是我自己做雞湯系列的菜色當中

讓我覺得雞肉最最好吃的一次

我覺得是因為Fresh Recipe 享廚好食 用的雞肉是比較貴的紅羽肉雞(仿土雞)

而且使用密封食材包,新鮮又衛生

按照食譜上的燉煮方式

這一碗湯果然鮮甜到不行

其實這道菜還有加入一包枸杞

但雪莉爸不想吃枸杞我就沒加入湯裡面

自己另外泡茶喝

小朋友直覺都很厲害

果然都猜到這碗栗子蘿蔔燉雞湯超級好喝

一上餐桌兩個都人異口同聲都說要喝這一碗湯

看他們吃的這麼開心

當媽媽的我也覺得很有成就感

這次用了一週三天的Fresh Recipe 享廚好食新鮮快煮方案

三天的配菜每次都是三菜一湯,每次料理時間約莫30分鐘左右

省去了洗菜/備料/切菜等~雜事

讓料理變的簡單又方便

有Fresh Recipe 享廚好食新鮮快煮方案

人人都可以自己在家當大廚

Fresh Recipe 享廚好食新鮮快煮方案 訂購方式

官網訂購:https://www.freshrecipe.com.tw/

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感謝Stancy teacher 美味異想世界 提供文章 原文出處