[ 即食 | 甜點 ]飽足感滿分,巨無霸銅鑼燒來囉!!年節送禮最佳選擇

2021-08-12

逢年過節你是否又不知道該送什麼等路了?今年年節禮盒來點不一樣的!巨無霸銅鑼燒微甜小確幸,表皮以低溫烘烤出像是舒芙蕾的夢幻口感,內餡採用台灣在地紅豆、芋頭,真材實料製作出香氣十足的美味,每一個份量都比手掌還大!手工製作讓你吃得到職人的專業味道。

▲BIG銅鑼燒每個都跟手掌一樣大喔!!點選圖片可以直接購買
▲BIG銅鑼燒每個都跟手掌一樣大喔!!點選圖片可以直接購買

這次魯魯開箱的BIG銅鑼燒禮盒是甜蜜混合組,六顆分別是日式傳統紅豆口味兩顆、台灣道地芋頭口味兩顆以及新世代最愛卡士達口味的兩顆,每一個銅鑼燒在盒子裡都是獨立包裝,不過因為真的很大顆,小女生的話我個人覺得可以兩個人分食一顆,甚至三個人分食一顆我都覺得OK!那麼我們就趕緊來開箱吧!!

▲BIG銅鑼燒禮盒的包裝設計得非常漂亮!
▲BIG銅鑼燒禮盒的包裝設計得非常漂亮!
▲打開銅鑼燒禮盒,每盒都塞滿六個巨無霸銅鑼燒!
▲打開銅鑼燒禮盒,每盒都塞滿六個巨無霸銅鑼燒!

BIG銅鑼燒 與眾不同的特色

除了真的很巨大之外,BIG銅鑼燒的餅皮真的很特別,有別於一般銅鑼燒大多為鬆餅餅皮,BIG銅鑼燒的餅皮是相當厚實的蛋糕體,微波加熱吃的話,就更加柔軟綿密像是舒芙蕾一樣,因此這也是一款可以加熱的銅鑼燒喔!(當然冰冰涼涼的也非常好吃!)

▲紅豆口味銅鑼燒;可以看見銅鑼燒餅皮是相當誘人的蛋糕體!
▲紅豆口味銅鑼燒;可以看見銅鑼燒餅皮是相當誘人的蛋糕體!

BIG銅鑼燒 紅豆口味

BIG銅鑼燒的紅豆內餡是精選屏東萬丹紅豆,煮得時候粒粒分明,所以吃得到紅豆顆粒的"桑桑"(台語)感,比起一般的紅豆沙更加好吃,再則,甜度的部分也滿適中的,不會太甜,整體包含銅鑼燒餅皮吃起來就是微甜的幸福滋味,這點倒是很棒!!不會因為太甜吃完口很渴,因為是淡雅的甜味,所以很適合搭配清爽的茶類,像是南非國寶茶或是菊花茶。

▲芋頭銅鑼燒
▲芋頭銅鑼燒

BIG銅鑼燒 芋頭口味

Elitfun E立方 BIG銅鑼燒芋頭口味是採用大甲芋頭磨泥煮成,吃起來一樣是有微微的顆粒感,並且餡料不會太甜,也有濃郁的芋頭香氣。

▲卡士達口味銅鑼燒
▲卡士達口味銅鑼燒

BIG銅鑼燒 卡士達口味

卡士達口味銅鑼燒是裡面最與銅鑼燒蛋糕體融為一體的口味,一口咬下卡士達在嘴裡爆漿的幸福感真的非常棒,三種口味其實都很好吃,但是卡士達因為本身的口感與芋泥紅豆泥較為不同,因此若是以口感來說,我個人最愛卡士達口味。

▲好吃美味的日式銅鑼燒
▲好吃美味的日式銅鑼燒

BIG銅鑼燒的家世背景

BIG銅鑼燒是來自  Elitfun E立方這間公司,而Elitfun E立方最初是一間珠寶公司,但由於總監非常喜歡飲茶,因此慢慢的發展成無毒無農藥的上等好茶公司,有了好茶之後需要有配茶的甜點,也就漸漸研發出許多配茶的好甜點,BIG銅鑼燒也就這樣誕生囉!!除了BIG銅鑼燒之外,還有米菓酥禮盒,也都是配茶的好點心喔!  

本文引用自單眼皮的世界>>新型態年節禮盒【Elitfun E立方 BIG銅鑼燒 開箱體驗】真的是巨無霸銅鑼燒!