來到台南府城想找美食免煩惱，
一脫拉庫的小吃餐廳任君挑選，
即使晚上想吃宵夜也沒問題，
像這間總是人潮滾滾的老店，
清爽沒騷味的羊肉一次大口吃，
還有熱炒、炸物等多種好菜，
住台南市區宵夜美食就是它了～
老泰羊肉店
老泰羊肉店
地址：台南市中西區青年路206號
電話：06-226-2344
進房時間：17:00–01:00
臨時公休見粉絲頁
老泰羊肉店位於中西區青年路上，
是一間經營超過40年的在地老店，
聽說很多台南人都是從小吃到大，
每天從17:00一路開到凌晨01:00，
想晚餐來或是當作宵夜都很讚，
從台南火車站走過來只要10分鐘，
餐廳就低調藏在一整排街道之中，
不過一看到滿滿人潮就知道是它了。
進入充滿美味小吃的台南府城之前，
先欣賞一下阿一一精心剪輯的影片，
集合在台南細細感受的美景與美食，
老屋民宿、超可愛早午餐、好拍古蹟，
一次毫不保留全部與大家分享！
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我們去的時候已經晚上九點左右，
但生意依然非常好，內用全部客滿，
要隨時注意才能好不容易找到位置，
等候想要外帶的在地人也相當多，
店員炒菜的手一直沒停過，辛苦了！
從店名就知道它主打的是羊肉料理，
麻油羊肉、蔥爆羊肉、炒羊肚，
羊肉炒飯、燴飯、意麵、米粉都有，
除了羊肉，也有多種熱炒和炸物，
想吃炒花枝、炒蛤仔等尚青海鮮，
或是邪惡豆乳雞、炸花枝都沒問題，
而且價格很平實，大多百元有找，
難怪這麼受歡迎，常來吃不破費。
羊肉炒飯(70元)
老泰就是走平價小吃路線，
所以餐點外觀都很樸素，沒什麼擺盤，
但炒飯一舀起來會發現羊肉滿多的，
不但羊肉有嫩度，沒什麼羊騷味，
調味也不像傳統熱炒店的重油重鹹，
沒有那又油又香的熟悉沙茶醬，
吃起來滿清爽的，又很有味道。
羊肉燴飯(70元)
白飯淋上了滿滿的勾芡醬汁，
可以大口跟著羊肉、青菜一起吃，
感受融入羊肉鮮甜的好味道。
麻油羊肉(120元)
不知道是不是因為加麻油，所以比較貴，
雖然不算大盤，但裡面羊肉片相當多，
就是加入麻油和薑快炒，調味不會太重，
吃得到迷人的麻油香氣與羊肉的甜。
當歸羊肉湯(60元)
最後再來碗熱騰騰的當歸羊肉湯，
湯匙一舀能見到豐富的羊肉片，
一旁附上甜醬油和薑思讓你搭配，
喝起來瞬間整個身體都暖了起來。
能在美食之都府城賣40多年真的不簡單，
平價實在的羊肉料理，幾乎沒有羊騷味，
而且調味走原味風格，不油不膩又有味道，
聽說它們的豆乳雞也超讚，下次要來試試！
老泰羊肉店
地址：台南市中西區青年路206號
電話：06-226-2344
進房時間：17:00–01:00
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感謝 美食猛男阿一一 提供文章 原文出處